Die Ursprünge des Schlosses Piber reichen zurück bis ins 11. Jahrhundert. Das heutige Schloss wurde zwischen 1696 und 1728 als Sommerrefugium für die Mönche des nahen Stifts Lambrecht errichtet. Bereits 1789 als Gestüt für Militärpferde genutzt, beheimatet das Schloss Piber erstmals seit 1919 und wieder ab 1952 die Zucht der legendären Lipizzaner, was das Schloss – neben seiner beeindruckenden dreigeschossigen Barockarchitektur – zu einem wichtigen Zentrum Österreichischer Geschichte und Nationalkultur werden lässt.